Nous
sommes partis d’Ooty, ce matin en direction de Salem. Nous quittons
ce paysage de montagne avec ses cultures en terrasses et ses cultures
de thé à perte de vue, pour rejoindre la plaine et des températures
largement plus chaude.
le
barrage :
Sur
la route nous avons vu un barrage construit entre 1945 à 1948,
mesurant 30 mètres de haut, sur 464 mètres de long. Il est construit sur la rivière
Barvarnie. Il sert à réguler l’eau ainsi que la production de
l’électricité.
Une
agriculture biologique en Inde :
L’après-midi, nous avons visité une ferme biologique de 4 ha. Cela est considéré
comme une grande exploitation en Inde. Le chef de l’exploitation nous a montré différents engrais naturel ainsi que ses différentes
manières de cultiver ces sols. Il cultive de la canne à sucre, des
légumes, du manioc, des arbres pour faire du bois d’œuvre et des
épices .Cette exploitation a été créé il y a plus de 1OO ans et
a servi au gouvernement pour expérimenter de nouvelles techniques
de travail en agriculture biologique, le siècle dernier. De nos
jours, cette exploitation bio a une grande importance car elle est
également un modèle pour les exploitations voisines.
Après
avoir remercié notre hôte de nous avoir accueilli. Nous sommes repartis pour la suite de notre voyage en direction de Salem. Puis, nous avons pu déguster un excellent repas. Par la suite, nous sommes rentrés à
l’hôtel pour une bonne nuit de sommeil.
Article
de
Vincent et Alexandre
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